Postiljon - [FOTO'S] Culinair Zoetermeer: smaakvol hoogtepunt
<SCRIPT SRC="//secure.adnxs.com/ttj?id=12758819&cb=[CACHEBUSTER]&referrer=postiljon.nl&pubclick=[INSERT_CLICK_TAG]&postcode=270,271,272" TYPE="text/javascript"></SCRIPT>
Logo postiljon.nl
De Zoetermeerse bierbrouwers van Geusz waren ook van de partij.
De Zoetermeerse bierbrouwers van Geusz waren ook van de partij.
FOTO'S

Culinair Zoetermeer: smaakvol hoogtepunt

  •   147 keer gelezen   Actueel

De negentiende editie van Culinair Zoetermeer was er één uit het boekje; puike organisatie, lekker eten, ijskoud bier, veel volk en de zon deed de rest!

Dit jaar deden maar liefst elf Zoetermeerse horecaondernemingen mee. Van hoogstaande hapjes van Hofstede Meerzigt en oesters van ROC Mondriaan, tot een hamburger van The Old Pal en 'saté babi' van cateraar Indosnacks. Niemand hoefde afgelopen weekend hongerig naar huis. Ook de muzikale omlijsting was dit jaar erg geslaagd. Zaterdag zorgden de oude rockers van The Freelance Band voor een aangename sfeer en zondag was de steengoede coverband JeWelste een waardig afsluiter.

Het festivalterrein lag er goed bij. De organisatie had een belangrijke wijziging doorgevoerd, die goed uitpakte. "We hebben er dit jaar voor gekozen om het podium tegen het stadhuis te plaatsen. Hierdoor konden we een leuk terras creëren aan het water, waar veel bezoekers tot in de late uurtjes gebruik van maakten. We zijn achteraf erg blij met die beslissing", vertelt Jeffrey de Bake van organisator Floravontuur Promotie Zoetermeer. Het culinaire hoogtepunt in de Zoetermeerse festivalweek is door de jaren heen flink gegroeid. Ooit begonnen op het Stadhuisplein met een paar kraampjes, nu groots opgezet op de Markt met maar liefst elf paviljoens. "We hebben stappen gemaakt. Wij als organisatie, maar ook de restauranthouders. Je ziet het goed aan de aankleding van de paviljoens. Iedereen doet z'n best en probeert het gezellig te maken. Het leeft echt bij de mensen."

Druk
Dat Culinair Zoetermeer ook door de Zoetermeerder is ontdekt, moge duidelijk zijn. Floravontuur Promotie Zoetermeer telt niet aan de deur, maar De Bake schat dat er tussen de 30.000 en 35.000 mensen zijn geweest. "We kijken zeer tevreden terug. Zaterdag was er zelfs sprake van topdrukte. Tussen 18.00 en 19.00 uur stonden er gewoon rijen voor de restaurants." Toch oogde het niet heel druk. "Klopt", beaamt De Bake. "Dat komt ook door de nieuwe indeling. Iedereen koos zorgvuldig z'n plekje. Mensen die gezellig wilden bijkletsen stonden bij de bar en muziekliefhebbers bij het podium. De bezoekers waren goed verspreid over het terrein." Zelf is De Bake erg te spreken over de centrale bar van Bodega Norton. "Het zag er echt schitterend uit", zegt hij. "We hebben er dit jaar zelf ook een schepje bovenop gedaan qua aankleding, denk dan bijvoorbeeld aan de olijfbomen op het middenterrein."

2019
De data voor de editie van 2019 staan al rood omcirkeld in De Bake's agenda: "Jazeker, 5, 6 en 7 juli 2019 is het tijd voor de twintigste editie van Culinair Zoetermeer. Na de zomer gaan we uitgebreid evalueren met partners en restauranthouders. Wat kan beter? Hoe kunnen we het nóg leuker maken? Ik kan nu al garanderen dat we er ook in 2019 weer een geweldige editie van gaan maken." (DQ)


<SCRIPT SRC="//secure.adnxs.com/ttj?id=12758819&cb=[CACHEBUSTER]&referrer=postiljon.nl&pubclick=[INSERT_CLICK_TAG]&postcode=270,271,272" TYPE="text/javascript"></SCRIPT>
Meer berichten
<SCRIPT SRC="//secure.adnxs.com/ttj?id=12758821&size=160x600&promo_sizes=120x600&promo_alignment=center&cb=[CACHEBUSTER]&referrer=postiljon.nl&pubclick=[INSERT_CLICK_TAG]&postcode=270,271,272" TYPE="text/javascript"></SCRIPT>
<SCRIPT SRC="//secure.adnxs.com/ttj?id=12758822&size=160x600&promo_sizes=120x600&cb=[CACHEBUSTER]&promo_alignment=center&referrer=postiljon.nl&pubclick=[INSERT_CLICK_TAG]&postcode=270,271,272" TYPE="text/javascript"></SCRIPT>
<SCRIPT SRC="//secure.adnxs.com/ttj?id=12758817&cb=[CACHEBUSTER]&referrer=postiljon.nl&pubclick=[INSERT_CLICK_TAG]&postcode=270,271,272" TYPE="text/javascript"></SCRIPT>

Poll

<SCRIPT SRC="//secure.adnxs.com/ttj?id=12758818&cb=[CACHEBUSTER]&referrer=postiljon.nl&pubclick=[INSERT_CLICK_TAG]&postcode=270,271,272" TYPE="text/javascript"></SCRIPT>
<SCRIPT SRC="//secure.adnxs.com/ttj?id=12758820&cb=[CACHEBUSTER]&referrer=postiljon.nl&pubclick=[INSERT_CLICK_TAG]&postcode=270,271,272" TYPE="text/javascript"></SCRIPT>